Heel wat voedsel wordt nog weggegooid. Limburg.net gaat de strijd aan tegen voedselverspilling. En dat is broodnodig, want de cijfers spreken voor zich. Elk jaar gooien we met z’n allen heel wat perfect eetbaar voedsel weg. Zo’n 34 kg per Vlaming. Dat is niet alleen zonde van het eten, maar ook van het geld. Gemiddeld komt dat neer op 369 euro per gezin jaar, geld dat we letterlijk in de vuilnisbak gooien. Vooral fruit, brood, groenten, koffie en thee worden weggegooid.
Receptenboekje
Ontdek hier 12 eenvoudige restjesrecepten. Deze recepten kunnen je helpen om je etensrestjes te verwerken tot een nieuw gerechtje.
Affiches
Wist je dat een Vlaming gemiddeld voor 369 euro per jaar aan eten weggooit? Wil jij in je school de leerlingen en leerkrachten mee laten nadenken over voedselverspilling? Hang enkele posters op centrale plaatsen in de school, in klaslokalen, op de speelplaats, aan de refter of fietsenstalling. Zo werk je als school mee om jongeren bewust te maken van dit probleem. Zij zijn de voedselhelden die vandaag én morgen het verschil kunnen maken.