Composteren

 Thuiscomposteren is niet alleen goed voor het milieu, eens u de kneepjes kent, spaart u al gauw heel wat tijd én geld uit. Allerhande micro-organismen en kleine ongewervelden doen immers het werk voor u. Hiervoor hebben ze maar drie dingen nodig: voedsel, vocht en lucht.

 

Wat mag bij het compost?

De micro-organismen kunnen niet van om het even wat compost maken. Onderstaande tabel geeft een overzicht van het afval dat goed of niet composteerbaar is.

Goed composteerbaar Niet composteerbaar
Schillen van fruit Visgraten
Resten van ongekookte groenten Botjes
Verbrijzelde eierschalen Mosselschelpen
Theebladeren of theezakjes Charcuterie
Koffiedik, met of zonder papieren filter Gebakken vlees
Snijbloemen Broodresten
Kamerplanten Kaasresten
Bladeren van de meeste Gekookte groenten
loofbomen en struiken Pasta
Mest van huisdieren Houtskool, as
Loof en/of wortels van allerlei groenten Kattenbakvulling
Onkruid Vogelkooikorrels
Niet-doorlevende planten Dierlijk afval en beenderen
Versnipperd snoeihout Saus, vet en olie
  Zand, grond

De belangrijkste tips om zelf goede compost te maken

 

U kan bij het composteren de volgende 7 compostregels voor ogen houden. Ze helpen u al een heel eind op weg.

  1. Start in het voorjaar, de zomer of de herfst.
  2. Breng het organisch materiaal zo vers mogelijk op de composthoop.
  3. Voeg geen te grof materiaal toe.
  4. Meng het materiaal steeds.
  5. Pas op voor grote hoeveelheden ineens.
  6. Hou een oogje in het zeil: het proces verloopt sneller dan in de natuur.
  7. Zorg voor een optimale beluchting.

top

Wat doen we met al die bladeren in de herfst?

U kan de bladeren onder de bomen en struiken laten liggen en het opruimwerk aan de afbraakorganismen overlaten. Dat is het natuurlijke proces. Het bladerdek biedt dan ook bescherming aan de ondergrond. Bladeren die op paadjes, de oprit of op het gazon vallen, kunt u in een open compostbak of aparte bladerhoop verzamelen en langzaam laten verteren tot bladcompost of bladgrond. Meng een deel hiervan met keukenafval en u zult zien dat het keukenafval vlotter in het composteringsproces opgenomen wordt.

Hoe en waar zet ik een compostvat neer?

Het compostvat zet u best op een zonnige plek. Het is handig wanneer het compostvat zich dicht bij de keukendeur bevindt, dan is het ook bij regenweer en wanneer het sneeuwt geen onoverkomelijk karwei het keukenafval naar het vat te brengen. Zorg ervoor dat de volledige bodemplaat op enkele stenen of tegels kan steunen zodat de bodemplaat niet in de aarde zakt. Zorg er tevens voor dat ook het midden van de plaat degelijk wordt ondersteund.

Hoe kan ik het afval luchtiger maken?

Wanneer u de resten van groenten en fruit in het vat brengt, zien ze er nog wel stevig en droog uit. Maar zodra de bacteriën de cellen beginnen op te breken, verandert dit snel in een natte boel. Vermijd dit door er al onmiddellijk andere materialen door te mengen, zoals stukjes hout, dorre stengels en blad. U kan het ook het ook luchtiger maken met kartonnen eierdoosjes.

Waarom verloopt het composteringsproces niet zoals het hoort?

Hier zijn verschillende verklaringen voor:

  • Waarschijnlijk was het organisch materiaal in uw compostvat te nat. Met een beluchtingsstok kan u lucht en dus ook zuurstof door de inhoud kunnen laten stromen.
  • Waarschijnlijk hebt u het keukenafval onvoldoende vermengd met takjes en andere luchtige materialen of tuinafval. Door gebrek aan zuurstof is het delicate composteringsproces stilgevallen. Zorg steeds voor een goede menging van nat (bv. keukenafval) en droog materiaal (bv. takjes en twijgjes).

Let er dus in het vervolg op dat er voldoende lucht in de inhoud van uw compostvat kan doordringen. Pas steeds op met het toevoegen van kletsnat materiaal, zeker wanneer u een grote hoeveelheid wilt toevoegen. Vermeng het steeds met droger materiaal.

In hoeveel tijd wordt de inhoud van mijn compostbak eigenlijk omgezet in compost?

We kunnen u geen exacte datum geven waarop u de inhoud van uw compostbak als rijpe compost over uw tuin kan uitstrooien. De snelheid is afhankelijk van een aantal factoren. Zo spelen de aard van het materiaal, de weersomstandigheden en vooral ook het aantal omzettingen een rol.
Onder ideale omstandigheden mag u rekenen dat u in de zomer, ongeveer 6 maanden na het opzetten van uw composthoop of compostbak, half verteerde tot verteerde compost kan oogsten. Tijdens de winter loopt het proces trager. In een strenge winter mag u rekenen op een composteringsproces van 9 maanden.

Kan ik overal een composthoop opzetten?

Omdat een composthoop in weer en wind ligt, zet u hem bij voorkeur op in de schaduw van een boom, liefst op een plek in de luwte, bijvoorbeeld naast elke grote struiken die de heersende winden temperen. Zorg dat u er gemakkelijk bij kunt. Begin een composthoop nooit in een put, want overtollig vocht en regenwater moeten vlot kunnen wegvloeien. Als ondergrond kiest u best gewoon tuinaarde, een betonnen vloer of andere verharding zijn niet geschikt.

Moet er kalk gestrooid worden in de composthoop?

U hoeft geen extra kalk toe te voegen in uw composthoop. Ervaring leert ons dat compost zoals wij die nu kennen van nature meer dan voldoende kalk bevat. De zuurgraad of pH van compost ligt haast altijd tussen 7 en 8,5. Compost is dus allesbehalve zuur. Het toevoegen van kalk en bijvoorbeeld houtas maakt de compost onnodig kalkrijker, wat het milieu kan verstoren waarin de micro-organismen hun werk verrichten.

Welke gereedschappen en hulpmiddelen heb ik nodig bij het composteren?

Dit hangt af van het composteringssysteem dat u kiest. Hoe groter uw tuin, hoe steviger en verscheidener de gereedschappen zullen zijn. In elk geval heeft u een takkenschaar en een snoeischaar nodig. Ook een kruiwagen is een handig instrument in de tuin. Voor het omzetten van uw compost is een riek met 5 of 6 tanden het meest aangeraden. Er zal minder fijn materiaal tussen de dicher op elkaar staande tanden rijzelen.

Kan ik al mijn keukenafval zomaar in de compostbak gooien?

Vooraleer u al uw keukenafval in compostbak gooit, zorgt u best voor een dikke laag kleine takjes, haagscheersel of bloemen van ongeveer 10 cm. Zo zorgt u ervoor dat er nog steeds lucht kan circuleren. Voeg daarna pas het keukenafval toe. Probeer de natte, groene resten van groentesoepen en dergelijke steeds te vermengen met meer verhoute stukjes zodat het in het compostvat geen papje wordt en er toch nog wat lucht in kan doordringen

top

Composthoop, -bak of -vat?

Thuiscomposteren kunt u op verschillende manieren doen. Het kan via een gewone composthoop of u kunt gebruik maken van diverse recipiënten: een compostvat, compostbak of composthoop.

  Composthoop Compostbak Compostvat
Omvang tuin groot gemiddeld tot groot klein
Plaatsing schaduw uit de wind, schaduw zon
Opmerkingen randen kunnen snel uitdrogen   propere manier
  • De composthoop: Composteren op een composthoop is de meest gekende manier van composteren. Een composthoop opzetten doet men best in één keer. Zorg ervoor dat hij voldoende groot is, dit bevordert de warmteontwikkeling. Meng de verschillende materialen zodanig met elkaar zodat overal in de hoop een voldoende vochtigheid en luchtigheid heerst.
  • Het compostvat: Het compostvat uit kunststof bestaat uit een bodemplaat, de romp, het deksel en een controleluik. Het is voorzien van beluchtingsgaten en de geperforeerde bodemplaat geeft o.a. bodemorganismen toegang tot het vat. Onontbeerlijk bij het compostvat is een beluchtingsstok.
  • De compostbak: Is uw tuin meer dan een paar honderd vierkante meter groot of hebt u grote hoeveelheden organisch afval in uw tuin, dan is een compostbak een goede keuze. De meeste compostbakken worden gemaakt uit hout en zijn makkelijk te integreren in de tuin. Vaak volstaat wat afvalhout (paletten) om ze te construeren. Uiteraard zal hout rapper rot worden, toch is een levensduur van 5 jaar gemakkelijk haalbaar. En als onbehandeld hout gebruikt wordt, kan het perfect gerecycleerd worden. Let er bij de constructie op dat de voorkant verwijderbaar is. Dit laat u toe om het composterende materiaal gemakkelijk uit de bakken te halen en om te zetten. Momenteel zijn er ook compostbakken uit kunststof in de handel. De bakken zijn oerdegelijk en eenvoudig op te bouwen. 
Tags:

print

Share/Bookmark